蛋液生产线

链板式蛋液分离生产线

具体工艺流程介绍：

水箱上蛋杀菌-清洗-风干-敲蛋-蛋壳蛋液分离

 1、消毒水箱，水中上蛋：将蛋整框倒入消毒水槽，由于水的浮力不会造成破损，蛋品落入水池底部输送滚轮会自动整列成两排并从水中把蛋品传输至下一道清洗；

2、毛刷清洗：清洗时采用新型圆形导蛋模具输送蛋品进入数道耐磨丝毛刷横向高速运转刷洗，新型圆形导蛋模具能够避免蛋品在经受硬质毛刷高速、高力度刷洗时产生的破损。毛刷刷洗的同时装有水管供水经过毛刷及喷淋系统对蛋进行全方位清洗，洗去蛋表面污物；

3、蛋品风干：清洗好的蛋品进入输送机轴流风机把蛋上大部分水珠快速吹掉，通过风嘴吹干，将蛋品表面大部分水珠去除；

4、敲蛋机：挑选后的好蛋输送到敲蛋进上进行蛋壳蛋液分离。