鹌鹑蛋剥壳机

一、鹌鹑蛋剥壳机

（一）产品特点

1.可快速、干净将蛋、壳分离，提高效益,降低用工成本。

2.不会损伤蛋表面，效率高破损率低。

3.结构设计轻巧，方便移动，美观耐用。

4.不锈钢制造，操作简单方便、噪音小。

5.节能环保、长寿命、低维护、性价比高

（二）技术参数

（三）操作步骤

1、宜采用放置3-5天的鹌鹑蛋。

2、将水煮开，放入凉水，搅拌后倒进蛋，立即搅拌约1分钟左右，大火猛煮，待水再次烧开，约10-15分钟停火，将浮于水面的坏蛋捡出.

3、，停火后，将蛋捞出，泡水冷却约5分钟再进行碎壳。（配套使用破壳机效果更佳）

4、将碎好壳的蛋放进冷水浸泡15分钟左右即可上机剥壳。

5、接通电源和水源，控制水流量（流量大小决定出蛋的速度快慢）

6、将冷却的蛋装进进蛋框，进行剥壳操作。

（四）鹌鹑蛋剥壳机的使用注意事项

1、剥壳效果可参考以下方面：

（1）、水量的控制（过大易将蛋冲下出蛋口，过小出蛋速度慢）。

（2）、螺母的调试（控制海绵拍与胶管层面距离大小，剥蛋不全面，距离调小使其变矮；蛋被压破，距离调大使其变高）。

（3）、煮蛋和选蛋以及煮蛋方法和时间需严格按照操作步骤（三）进行。

2、安全：机械运转时请勿进行调试操作，手指禁止接触出蛋口，严禁儿童触碰机械设备。

3、清洁：使用后请及时清洁机器。

详细说明